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京都御鍛冶有次両刃薄刃包丁 6寸 18.0㎝最やや傷や汚れあり

京都御鍛冶有次両刃薄刃包丁 6寸 18.0㎝最やや傷や汚れあり

商品説明・詳細
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商品情報

創業永禄参年（1560年）京都御鍛冶有次（ARITSUGU）の両刃薄刃包丁になります。
「西の有次.東の正本」と言われる有次の高級の包丁です（大切に使えば一生物）だと思います。
比較的小さ目で使いやすいサイズになります（18.0㎝）
かなりの期間ほとんど使用する事なく箱入りの状態で保管してありましたので外箱にはスレやシミがありますが包丁にはキズは見当たりません。
当時の刃先カバーと栞付き

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

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